今天的視訊里,咱們要用山藥和牛肉做一道簡單又美味的輔食,讓寶寶吃得開心,媽媽省心。一起跟我動手,讓寶寶的餐桌變得更加豐富多彩!
首先,我們仔細清洗牛里脊,切成薄薄的片,這樣更容易蒸熟,也能保持肉質的鮮嫩。在腌制牛肉時,加入蔥、姜、輔食油、低鈉醬油和松鮮鮮玉米淀粉,攪拌均勻后,讓它們靜靜地融合大約20分鐘。這個時候,可以看到寶寶對「會動的」牛肉充滿了好奇,小手已經躍躍欲試。接下來,把山藥切片平鋪在碗底,把腌好牛肉一層層鋪在上面,最后放進鍋里面蒸15分鐘就好。等待的過程,寶寶滿臉的期待,也為這道菜增添了一份童趣。
不少網友表示,這種蒸制的方式讓牛肉比炒的更加鮮嫩,寶寶吃得津津有味,家長們也能放心。
山藥的脆嫩配上牛肉的軟香,讓輔食充滿了新奇與味道的碰撞,不單只是味蕾的享受,更是一場探索與成長的旅程。
快來試試這道山藥蒸牛肉吧,不僅寶寶愛吃,大人也會被吸引哦!點擊觀看下方視訊,簡單幾步就能完成這道美味,省時又省心!
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