今天來分享一道寶寶長身體時的好輔食：豆腐鮮蝦餅！軟嫩帶著玉米的清甜，做法簡單又營養，寶寶一定會愛吃。

首先，處理好的蝦仁加些檸檬汁去腥；嫩豆腐切小塊，準備120g蝦仁、40g豆腐、半顆蛋清，然后一起攪打至細膩狀態。加入一包脫皮玉米粒和適量蔥花，如果寶寶一歲以上，可以再加一點松鮮餡調味，攪拌均勻。熱鍋刷上油，把蝦泥攤成小餅形狀，全程小火煎至兩面金黃，豆腐鮮蝦餅就做好了。這道輔食含豐富的蛋白質和多種營養素，適合孩子食用。

不少網友評論，家里的孩子雖然不愛吃蝦，但這款蝦餅卻讓他們贊不絕口。自制的豆腐鮮蝦餅不僅健康沒有添加劑，還能看到滿滿的蝦肉，讓寶媽們放心。豆腐的軟嫩和蝦肉的Q彈完美結合，可做為孩子趣味輔食，引導他們愛上健康飲食。

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