今天我們來做一道山藥牛肉蒸蛋,不僅鮮嫩多汁,還特別營養,是送給孩子們的絕佳美味!
首先,將牛肉和山藥分別剁成碎末,與玉米粒、一勺淀粉、少許蔥姜水、醬油和蠔油一起充分攪拌均勻。放入碗中后,中間挖個小洞,打入雞蛋,添少許熱水,再放幾粒枸杞。冷水上鍋蒸20分鐘,最后撒上蔥花。一道山藥牛肉蒸蛋就完成了!這種搭配含有豐富蛋白質和纖維素,特別適合孩子成長所需。
這道菜不僅得到了網友們的一致好評,還有媽媽們分享孩子挑食的煩惱因此解決,真是令人開心的故事。食材簡單又富于變化,讓孩子在品嘗美味的同時,感受食物帶來的樂趣和驚喜。
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