今天我們一起做一道寶寶愛吃又有營養的西蘭花口蘑牛肉飯!這是我家寶寶特別喜歡的輔食之一,簡單易做!
首先,牛肉是蛋白質的優質來源,我選擇了牛里脊,按視訊中的腌制手法,讓牛肉腌制20分鐘,這樣煮出來的牛肉超級嫩,也容易寶寶咀嚼。西蘭花泡洗干凈后,放鍋中焯水;接著在鍋中倒入熱炒油,下牛肉末翻炒至變色備用。用底油爆香蔥花,翻炒口蘑至軟,加入西蘭花和牛肉。調味時用低鈉醬油和松茸粉,翻炒均勻后,倒入水淀粉煮至湯汁濃稠,最后呈現出的菜肴鮮嫩多汁,既香又下飯,非常適合孩子們食用。
家長們看了這道菜的做法都表示,寶寶不僅吃得開心,營養也跟得上,還有網友分享可以加山藥泥或胡蘿卜丁,無論哪種搭配,都讓菜肴更具趣味性和營養。
春天是寶寶生長的黃金期,這樣健康的家常菜不能錯過。
快點擊下方的視訊鏈接,幾分鐘就能學會,省時又美味,趕快做給寶寶嘗嘗吧!
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