葉子像蜈蚣腳,果實像黃皮果,農村孩子的零食,價值珍貴煲湯是一絕,看點別挖絕了
2023/11/10

ADVERTISEMENT

在農村有很多的野果,生活在農村的小伙伴們都知道,有長在地里的,有在天上飛的,有在水里游的,有在地上跑的,這些野味,只要人夠勤快,都可以搞到,所以農村的小伙伴,很多的野味都吃過。

但是有一種長在地下的野果,肯定很多的農村人都沒有吃過,恐怕見都沒有見過。這種野果像我們在集市上見到的黃皮果,只是它是長在地下的哦。

就是這種野果了,如果不仔細看,是不是把它當成是黃皮果了呢?這種野果叫做石黃皮別名腎蕨、芨芨果,圓羊齒等,是一種多年生的草村植物的地下果實,一般長在林下溪邊的石隙中,是骨碎補科腎蕨屬植物,它的果實球形

ADVERTISEMENT

.


石黃皮在小吳的家鄉叫做芨芨果,內含豐富的水份,小時候上山放牛口渴了,就會在路邊扯幾把芨芨草,摘下幾顆,用手抹去表面的細毛,丟進嘴里,嚼上兩下,就會有一股淡淡的甜味帶點澀味的果汁,解渴不不成問題的,它聞起來有一種特殊的清香味道,也許那就是來自大自然的原始滋味吧。

常言道,靠山吃山,靠水吃水,身為山里人,這里一眼望去,山的那邊還是山,是的,在小吳的家鄉,最多的就是山和樹了。

朋友們看過來,這里就是我們采摘石黃皮的地方,這手腕大小的古藤,很少見到吧,這些樹下,就是我們將要采摘的石黃皮了,這種葉子有些像蜈蚣的腳一平,對稱生長于主葉柄兩邊,是不是覺得它有強迫癥呢,這麼整齊。

ADVERTISEMENT

別看這麼小小的石黃皮,它可是有著大的,看下圖,拔了幾株,看起來結的果子不算多,大小都有,不過,我們只選擇大的,嫩的這些,留下小一些的或者是顏色呈褐色的,都不在采摘的范圍,會種回原處,等明年再來。

這是剛采摘回來的鮮果哦,表面有很多的絨毛,去掉絨毛就露出晶瑩剔透的果肉了。

這種石黃皮一般用來煮粥,石黃皮瘦肉粥的做法也很簡單的。

材料:以四人份量計,需要石黃皮250克,蜜棗5粒,果皮一片,瘦肉8兩。

做法:石黃皮洗凈拍扁,果皮浸軟刮去瓤備用,鍋內注入適量清水,將所有材料同放入鍋內,以慢火煲三個小時即可。石黃皮瘦肉湯,可收止咳之效,是春天合時的湯水。

ADVERTISEMENT

如果你想要把它作為藥用,一定要咨詢醫生,在醫生的指導下使用,切記不要私自用藥,本文旨在科普,不能作為用藥依據。

除了可以食用外,同時它還有很多的藥用價值,它的藥遙部位是全草或者是地下球莖,也就是石黃皮,全年可采,除去鱗片,洗凈鮮用或曬干備用。這種果實在網上有人銷售,價格10元一斤。

朋友們,在你們的家鄉有這種植物嗎?你還知道它的別的價值與作用嗎?歡迎大家在留言區留言分享,如果你也喜歡農村植物知識,記得關注我,每天為您分享農村植物知識。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

0則評論
最新
暫無數據

ADVERTISEMENT


玉樹,11月要「虐養」,牢記「4句口訣」,春節開出「高貴花」
2023/11/22
​偷偷火起來的3種「山野草」,輕松移栽回家,比花市的都好看
2023/11/21
「鮮花家里放,花旺人不旺」,養花要避開3個「坑」,不然影響家人健康
2023/11/21
藏在路邊的「養生菜」,因有刺而嫌棄,竟不知地下含著「土人參」
2023/11/21
原產于我國,人稱「千年人參」,1棵曾賣幾千元,它有什麼用處?
2023/11/21
它是天然的「【壯*陽】果」,也被稱為「男人加油站」,在農村漫山遍野都是,如今成了農民的「致富果」
2023/11/21
令人討厭的蒼耳子成熟了,有鼻子方面煩惱的人,趕緊采摘一些備用
2023/11/21
被你扔掉的石榴皮作用厲害了,有4大妙用,能解決很多煩惱
2023/11/21
農村攀緣植物海金沙,老人稱它為結石克星,遇到采摘一些備用
2023/11/21
農村常見植物菝葜,老一輩稱為風濕克星,價值珍貴,根可用來泡酒
2023/11/21
山間小路上經常看到的地膽草,它的根部用來煲湯,也是非常的美味
2023/11/21
農村常見植物七星蓮,別名蔓莖堇菜,茶匙黃,全草入藥能清熱解毒
2023/11/21
農村的松針葉,被稱為長壽茶,有很多的妙用,你知道嗎?
2023/11/21
野薏苡有一個好聽的名字叫翡翠珠,農村孩子用來做項鏈,認識嗎?
2023/11/21
農村這種植物結出了香腸,很多人都見過,卻不了解它的價值
2023/11/21
農村這種植物,是野菜,也是藥材,常常采回家當野菜食用,價值高
2023/11/21
以動物名稱來命名的植物,聽名字就非常嚇人,煮水的作用太厲害了
2023/11/21
農村一種懶人菜,種一次能吃10年,曾是農民救命糧,現在也不種了
2023/11/21
紅花酢漿草花開得好漂亮,根是農村孩子的零食,全草可入藥,看到請重視
2023/11/21
它被稱之為長生不老的豆角,只要溫度合適,可以天天開花結果,號稱懶人蔬菜
2023/11/21