今天，我帶大家一起制作孩子們都愛吃的山藥紅棗饅頭。在這個視訊里，我將逐步引導你如何做出形態美觀又營養豐富的小饅頭。
首先，我們使用鐵棍山藥來和面。蒸好的山藥泥與面粉、酵母、黑芝麻、紅棗碎混合成面團后，反復搟平并疊壓，確保沒有氣泡。接著再卷成長條，切成小段，待它們醒發至原來的1.5倍大小時進行蒸煮。你輕輕按壓，面團會慢慢回彈，這就是醒發得恰到好處的標志。整個過程都充滿孩子們期盼的神奇轉變。
網友們紛紛表示，這種做法特別簡單，即便不加入糖分，赤豆的甜香已經足夠吸引孩子的味蕾。這個食譜不僅美味，更是一次意義深遠的教育方式，讓孩子從小感受到食材的自然魅力。
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網友1.太感謝這個視訊了，我沒有加黑芝麻，把黑芝麻改成了紅糖，這個配方對于我這種做饅頭十次，有九次都是不好看，并且做不出的那種人，真的讓我非常滿足，特別特別特別特別推薦
網友2.好吃，我家孩子平時不喜歡吃山藥，這樣做給她吃，吃的很開心
網友3.按照視訊做了很多饅頭！干凈的碳水適合全家吃
網友4.看上去好健康
網友5.我放了一些牛奶，做出來奶香奶香的，大家也可以試試！
