大家好，在我們南方地區的路邊或者菜地里，還有濕潤的石壁上，時常能夠看到一種非常特殊的植物，這種植物它所開出來的花也是非常的漂亮，是紫紅色的。

在我們兩廣還有江西，福建非常多的客家人中，都非常熟悉，在客家人的眼中他就是客家土人參，這種客家土人參它的價值非常的高，很多人估計不認識，今天我帶朋友們一起了解一下。

大家可以看到我生前這顆直立生長，多分支的多年生草本植物，就是我們今天所要介紹的這個植物，雖然我們客家人把它稱之為客家土人參，但他跟北方的人參有所不同，北方的人參它是一種滋補品，我們這個也是一種非常好的中藥材，在生活當中可以幫到很多人。

它的葉片大家可以看到是平鋪生長，像一把圓圓的扇子，非常的獨特，而且它的葉片是長綠色的，表面非常的絨毛，它的主葉脈非常的清晰，分葉脈就是非常淡，邊緣是凹凸不平的。

它背面的主葉脈跟分支脈都是非常清晰，這種植物它的主莖干是帶有細細的絨毛，是圓柱體的，而且分支點各方面都擁有非常多細小的絨毛，沿著他的主枝干上面我們可以看到很多分支，每個分支下方都有一片葉子組成，而且上面也開出了非常獨特的花朵。

它的花朵也是被這個葉片給包裹住，它里面是帶有絨毛的果實，它的花蕾開放之后，就形成了上面紫紅色的花朵，這種植物，我們這邊把它稱之為客家土人參，其實它真正的學名叫做地膽頭，還有人把它稱之為地膽草，苦地膽，苦芥菜等等說法。因為隨著各地的叫法不一樣，所以把它命名的名字也不一樣。

而這種植物它的根部藥用價值非常高，全身上下都是寶，在生活當中卻運用非常廣泛，如果有不懂的朋友，也可以到網上查詢一下，他的相關價值資料就很清楚。

地膽頭全草入藥，有清熱解毒、消腫利尿之功效，治感冒、菌痢、胃腸炎、扁桃體炎、咽喉炎、腎炎水腫、結膜炎、癤腫等癥。

這種苦地膽，我們這邊經常會把它的根部挖起來，拿回家子煲老鴨湯，非常的棒。

這種地膽頭，我相信很多客家人都并不知道他有客家土人參的說法，很多農村的懂它價值的人都會隨時隨地在路邊或者山上采摘點拿回家里備用，等有需要的時候迅速的把它拿出來解決自己相應的煩惱。

這種植物不知道朋友們有多少了解的，可以把你們相關的知識點分享在下方進行留言探討。如果你也喜歡農村植物知識，記得關注我，每天為您分享。為我點個贊，點個再看就是對我莫大的支持，感恩有你。

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